Vinné kvasinky MUŠKÁT 20 g

Vinné odrůdové kvasinkyMuškát jsou určené pro odrůdy Müller Thurgau, Muškát moravský, Muškát Ottonel a Irsay Oliver. Vinné kvasinky Muškát patří k druhu Saccharomyces cerevisiae.

Dávkování: Obsah balení vinných kvasinek je určen na 100 l vinného moštu typu Muškát a vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek.

Návod k použití: Rehydratujte kvasinky v 0,2 l vlažné (max. 35 ⁰C) směsi moštu a vody (1:1). Poté nechejte 20-30 minut bobtnat. Směs vinných kvasinek, zpravidla lehce zpění, následně za stálého míchání přidejte do celého objemu vinného moštu. Teplotní rozdíl mezi teplou směsí kvasinek a chladným moštem by nemel být více než 8 ⁰C.
Skladování: V suchu a chladnu, dbejte na těsnost balení. Otevřené obaly ihned těsně uzavřete a spotřebujte během 2-3 dnu.

Balení: 20 g ± 5%