KYSELINA METAVINNÁ 10 g

Kyselina metavinná se užívá k zabezpečení vynikající chemické a fyzikální stability vína. Je doporučena pro vína, která se pijí mladá. Účinnost je nejméně jeden rok po lahvování, za příznivých skladovacích podmínek mnohem delší. Prevence vypadávání vinného kamene. Vzhledem k vysokému stupni esterifikace může u některých vín po aplikaci dojít ke vzniku mírného koloidního zákalu. Ten je však jen dočasný a zmizí během několika dní.

Dávkování: maximálně 10 g/hl (zákonný limit EU).

Balení: 10 g +- 5%