Novinky
Zobrazit všechny novinky- Úvod
- Dřeva na ochucování
- Kaštanové kostky opékané 50g
Kaštanové kostky opékané 50g

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
Kaštanové kostky opékané 50gSkladem75 Kč/ Ks62 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Kaštanové kostky opékané 50g
Opékané Kaštanové dřevo bylo používáno již v 18. století pro skladování vín. Vyznačuje se jemnou přírodní sladkostí, a přidává do vína tanin. V odvětví destilátů je nyní kaštanové dřevo obzvláště oblíbené u jablečných destilátů, ale také třešňových a "tvrdších" brandy, jako je pálenka s obilovin.
Kaštan dává plnou, kulatou vůni, aniž by na jazyku znatelně vnesl někdy příliš mnoho taninů dubu. Zejména v destilátech můžete ochutnat hloubku, les a plody kaštanu spárované s tóny medu. Kaštan dodává destilátu silnou zlatožlutou barvu.
Barva: Intenzivní zlatá
Vůně: dřevitá, zralá, přesto svěží, zemitá, hluboká, tmavě medová
Chuť: plná, silná, zaoblená, bez ostrých tříslovin, jemný závěr, dlouhotrvající na patře, sladký mahagonový tón
Původ : Německo
Váha : 50g
Zboží zařazeno v kategoriích



