Úvod » Dřeva na ochucování » Francouzský dub - silně pražený (50 g)
Francouzský dub - silně pražený / dřevo 50 g
Třísky francouzského dubu slouží jako přísada k dochucení a obarvení whiskey, bourbonu, brandy, ale i vína a pálenek. Třísky jsou vyráběny z kvalitního francouzského dubu, používaného v bednářství. Před výrobním procesem dřevo 18 měsíců stárne a následně se praží na určitou sílu aroma. Francouzký dub má oproti dubu americkému jemnější chuť i aroma.
Doporučené dávkování:
10-20 g na 10 litrů mladiny
10-35 g na 10 litrů vína
5-25 g na 10 litrů lihoviny
Po přidání dřeva nechejte nápoj 4 až 6 týdnů stárnout, poté přefiltrujte.
Váha balení:50 g (váha balení může mít rozdíl ± 3 gramy)
Velikost třísek: velká
Pražení: silné
Výrobce: ERBSLÖH
Země původu: Německo
Doporučujeme!
Francouzky dub je výborný do ovocných pálenek (třešňovice, slivovice, kalvádos, meruňkovice, hruškovice atd.)!