Úvod » Turbo kvasnice a kvasnice » Mangrove kvasinky na medovinu
Mangrave Jacks M05 Kvasnice jsou speciálně navrženy pro všechny druhy medoviny. Vysoký ester produkující kmen přináší čerstvé, květinové estery, zvláště když jsou fermentovány v chladu.
Toto kvasnice májí vysokou toleranci vůči alkoholu a dobře fermentuje v širokém teplotním rozmezí mezi 15-30 ° C.
Tolerance alkoholu: až 18%
Návod: nasypte přímo do 23 - 25 L medového kvasu , nechte je 10 až 15 min. odpočívat a pak řádně promíchejte.
Doba fermentace:2 až 4 týdny.
Pro dosažení nejlepších výsledků fermentujte při teplotě 15-30 ° C
Skladování: 10°C - 30 měsíců , 20°C - 12 měsíců
Doporučené skladování: Uchovávejte v chladničce.
Váha: 10g
Vyrobeno :UK
Mangrove kvasinky a jejich využití dle druhů vína, ovoce nebo zeleniny naleznete zde.